おうちごはん 楽しく簡単ヘルシー料理/主婦歴25年ママの毎日クッキング

時に簡単。時に面倒な料理。手抜き、テキトー、冷蔵庫の余り物。近所のいただきもの野菜。こんな食材を創作料理で美味しく食べたい食いしん坊ママのお料理。添加物、農薬、がん予防、放射線、なるべく体に無理のない食事をして健康で天寿を全うしたい♪

おうちごはん 親子丼♪

昨夜急遽下宿先から帰ってきた長男くん。
本日サーキットに走りに行くとか。

普段はマトモなものを食べてない?

と思われるので仕事から帰宅後すぐに出来る親子丼作りました♪

ご家庭でみんな違うとは思いますが、我が家では鶏肉と、玉ねぎ、人参です。
味付けは酒とみりんと塩コショウ少し、醤油
卵はこだわりの平飼い鶏ちゃんの卵。

盛り付けた途端に食べられてしまい写真はないですが

美味しかったらしいです。(よかった)

今日の朝ごはん用にお弁当箱に詰めて持たせました♪

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