おうちごはん 肉じゃが♪
肉じゃが作りました♪
野菜を切ります。
野菜は地元の無農薬野菜です。
『肉』じゃがですから
豚肉です(^_^)
糸こんにゃくです♪
白くない糸こんにゃく使用です。
お肉、野菜をフライパンで炒めます。
次に糸こんにゃくも入れてさらに炒めます。
お水とお酒を煮立てたお鍋に
炒めた具材を入れます。
我が家では、ストーブで煮込みます♪
玉ねぎはあとから追加です。
煮立ったらみりんと醤油を追加してさらに煮込んで出来上がり♪
うっかりして出来上がった写真を撮るのを忘れました😅
次回作ったら写真撮ります📷✨
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